(群馬県)あがつま名産、漬物「もろみ漬」お土産・お取り寄せ(通販)に!人気の「玉ねぎ漬物」「こんにゃく漬物」 も通販にて!

お取り寄せ漬物「吾嬬味噌醤油株式会社」
漬物お土産販売店舗


     

中之条町観光協会

ふるさと納税感謝券

コロカ提携店

JAF会員優待施設

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あがつまの豊かな自然に育まれたふる里のお漬物
弊社は、群馬県で昭和の初期から味噌・醤油の醸造を営んでいる蔵元です。
「もろみ漬」は、その技術を生かし、ふる里の懐かしい味をもつ山や里の幸を、当社独自の「天然もろみ」で漬けた、蔵元手作りの漬物です。
うす塩ですので体にもやさしく、また合成保存料・合成着色料は一切使用していないので安心してお召し上がりいただけます。
専門店ならではのお味・珍しい漬物(玉ねぎ・こんにゃく・他)をお試し下さい。
群馬県のお土産・通販・贈答用などご用命くださいませ。
もろみ漬


ジオラマ 「真田ぐんまちゃんの宝探しスタンプラリー実行委員会」主催にて、「上州あがつま 真田ぐんまちゃんの宝探しスタンプラリー」を平成28年10月1日(土)〜平成28年12月27日(火)の期間で実施!
「中之条町の宝 発見報告所」に、当店の「もろみ漬本店(吾妻郡中之条町市城106番地)」が指定されております。
ご来店、心よりお待ちしております。

詳細は、下記チラシ(PDF)をご覧ください。
   ・チラシ(表)
   ・チラシ(裏)


新発売の「真田道六文銭漬」を、吾嬬神社(あづまじんじゃ 群馬県吾妻郡中之条町大字山田572番)に奉納祈願いたしました。
吾嬬神社は当社社名の由来の神社であるご縁から今回の祈願祭となりました。
六文銭漬奉納


六文銭漬 商品コンセプトは「まな板・包丁・お皿不要で3秒で開けられる」です。
一口大にカットした漬物をプチカップに入れ、もろみ液をとろーりとしたジュレタイプにし、パッキングしております。一口ごぼう、刻みきゅうり、茸こんにゃく、はりはり漬、薄切しょうが、黒蜜らっきょうの6種類。
吾妻地域は「真田道」と言われていることから、真田 六文銭をモチーフに戦国風なデザインに仕上げました。
「六文銭漬」のオンラインショップはこちらです。


当社本店(直売店 群馬県吾妻郡中之条町市城106)にて岩櫃城(いわびつじょう)をジオラマで再現し、展示しております。
ドラマでも取り上げられている真田幸村(信繁)が少年時代をこの城で過ごしたと言われています。
岩櫃城は山城のため、天守閣はなく、南側は絶壁に守られ、北側の狭い道はV字形の「薬研堀」(やげんぼり)になっているため、簡単に攻め入ることができず難攻不落の要害として真田道の重要拠点でした。この起伏に富む岩櫃の野山を走り回っていた、若き日の真田幸村を想像しながらジオラマを御覧いただき、戦国歴史ロマンを感じていただけたら幸いです。
ジオラマ
 

レストラン椿

レストラン椿は、漬物「もろみ漬」を使ったお食事処です。完全予約制となっておりますので、ゆっくりとご利用頂けます。
【米味噌・麦味噌・あわせ味噌の3種類の詰め合わせ】様々な風味の味噌をお楽しみいただけます。
高原花豆生チョコレート
H21年度ものづくり中小企業製品開発等支援補助金(試作開発等支援事業)により開発された「少量多品種同時生産技術」を紹介しています。
   

漬物・通販はこちらから

 

ニュース&トピックス

2016/2/28:六文銭漬 新発売
もろみ液をとろーりとしたジュレタイプにした「漬物ジュレニュースタイル」です。6種類の一口漬物がすぐ開けられるプチカップの中に入っています。
インターネット店でお求め頂けます。


【レストラン椿】
レストラン椿はご予約制とさせて頂いております。
「お名前」「ご連絡先」「人数」「ご希望日・時間」「メニュー」を、ご連絡くださいませ(ご予約はご利用の3日前まで)

〈お品書き〉
上州牛お茶漬け御膳(かえで) 1,650円(税別)
赤城鶏お茶漬け御膳(つばき) 1,420円(税別)
和風ハンバーグ定食        950円(税別)

専用フリーダイヤル 0120-230175
もろみ漬本店    0279-75-4083




「もろみ」ってなあに?
もろみとは味噌・醤油を作る際に生まれるもので、大豆や糀などの原料を発酵させたもの。いわいる醤油を搾る前の段階のもので、これに味醂(みりん)や砂糖、果汁をなど当社独自のだしを加えたものが天然もろみ醤油です。

 
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